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品牌动态

雀巢糖点大师助力集团打造中国高端巧克力

    日前,雀巢巧克力专家中心的高级糖点师弗兰索里?萨瓦里先生受邀到雀巢东莞研发中心,旨在通过观察、体验中国饮食文化和饮食习惯改良出更适合中国消费者口味的巧克力产品。
    巧克力因具有喜庆分享、愉悦心情等美食外的附加功能受到青睐。但是,在中国,巧克力礼品具有很强的季节性。集团奇欧比巧克力主要在每年九月至二月间销售,除受季节性送礼影响外,也是为了保证口感质量与外型美观度并保障消费者的美好体验。
随着欧洲巧克力大师的亲临指导以及雀巢东莞研发中心的落成,集团将加大在巧克力领域的研发力度,有望带动巧克力成为中国人的四季零食,并满足高端巧克力的市场需求。
    此次欧洲巧克力大师到访雀巢东莞研发中心,有利于集团引进先进糖点技术和设备,基于中国消费者的口味,加大对巧克力新口味、新功能以及新工艺的研究力度,共同打造属于中国消费者的世界级巧克力,提高集团巧克力产品在国际市场上的竞争力。

 




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